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農業(yè)不是工業(yè),農產品電商也不同于工業(yè)品電商。 生鮮電商被稱為最后的電商藍海,根據(jù)對產業(yè)特殊規(guī)律的認知度和實踐空白,簡單復制普通電商模式成為生鮮電商先驅的企業(yè), 最終卻落地讓人嘆息的悲情結局,生鮮電商不是全軍覆沒,雖然有盈利者,但不可否認生鮮電商的慘淡經(jīng)營。接下來我們就來看看生鮮電商面臨的問題痛點有哪些,生鮮電商未來三大方向。
其實,農產品的電商,特別是生鮮電商,看起來前景很好! 幾乎沒有人懷疑農產品電商的美好前途,但他們對生鮮電商的認識不足。 生鮮電商有三個痛點:
一,物流系統(tǒng)不給力,成本高昂。
其他的東西在網(wǎng)上賣的話可能會變得便宜,但是農產品卻比線下價格高。 農產品每天都要吃,難以長期保存,一次購買的金額少,物流配送成本問題非常突出。 有些生鮮電商最初天真無邪地和普通的蔬菜市場競爭,結果最后灰溜溜的落敗。
二是產品質量管理非常困難。
農產品不是工業(yè)品,是動植物的自然生產,標準化非常困難,易受工業(yè)中沒有的自然風險的影響,產品的供給持續(xù)也是一個問題。 再加上農產品區(qū)域特點突出,形成了面上品種極為豐富、實際供應產品的極為單調的矛盾。 還有銷售中的儲藏保鮮,更加頭痛,消耗率驚人。
三是運營模式和定位非常困難。
要制造有機產品,源頭管理成本高的單純的B2C,只要物流成本就可以壓垮企業(yè)。同時,垂直生鮮電商的出現(xiàn)也可是說得上生不逢時,電商已經(jīng)過了平臺時代,現(xiàn)在的平臺太多,燒錢的大電商們一個接一個地進入生鮮領域時,中小電商不能戰(zhàn)斗惡劣的競爭持久戰(zhàn),必須中途退場。
生鮮電商看起來像美麗的大草原,其實沼澤地遍地,容易下沉,所以行走時要非常小心。但是前面摔倒的人變多了,后面的人也知道了走路的方法。 經(jīng)過一系列前仆接班人的探索,農產品電商模式逐漸從混沌中揭示出來,基本上探索了三條道路。
一,品牌化
深入開發(fā)農產品內涵,提高品牌增值,避免低價格惡劣競爭的誤區(qū)。 生鮮電商打造自有品牌是很有必要的,品牌對農產品來說,雖然停留在西湖龍井、羅川蘋果、龍口粉絲等地區(qū)品牌的初期階段,但是真正的市場品牌極少,像“楚橙柳桃”一樣,有很大的開拓空間。
二,社區(qū)化
縮短農產品物流鏈,降低物流成本,提高保鮮程度和消耗率。 目前認識到最后一公里的重要性,終端建設也需要成本和路線的融合,存在管理問題,細節(jié)必須完善。
三,線上線下融合
O2O、B2C以微博、微信市場營銷為輔助手段,利用大型數(shù)據(jù)進行正確定位,大幅降低營銷成本,逐步找到收益模型。 這是一種精致的方法,具體的操作技術需要精制。
畢竟,生鮮電商是定位和路徑問題,需要考慮是將農產品連接到互聯(lián)網(wǎng),還是通過更好的互聯(lián)網(wǎng)銷售農產品,最終必須與傳統(tǒng)路徑相融合。 如果普通農產品能夠在社區(qū)方便地實現(xiàn)網(wǎng)絡交易和當?shù)嘏渌偷臒o縫對接,生鮮電商品的大問題也許就真的能夠解決。