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生鮮運(yùn)輸物流的困難有哪些?怎么解決?

發(fā)布時(shí)間:2020年02月22日
          

? 冷鏈成本高、設(shè)施少一直是阻礙我國(guó)生鮮電子商務(wù)發(fā)展的主要痛點(diǎn)之一,這已成為中央經(jīng)濟(jì)在工作會(huì)議上解決的首要問(wèn)題,幫助企業(yè)降低成本是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要任務(wù)之一。為了讓生鮮電商遠(yuǎn)離倒閉厄運(yùn),必須盡快完善相關(guān)配套設(shè)施和政策,降低冷鏈物流成本。那么生鮮運(yùn)輸物流的困難有哪些?怎么解決?我們來(lái)看一下。

生鮮運(yùn)輸物流的困難有哪些?

1、大多數(shù)新鮮食品是在不同省份的室溫下運(yùn)輸

? 同樣是貨物的運(yùn)輸,快遞和物流的區(qū)別還是很大的,最大的區(qū)別是快遞是提供上門(mén)配送,而物流是港到港,站到站,貨物到固定地點(diǎn)在配送或者自提。然而,冷鏈物流運(yùn)輸過(guò)程比較突然,由于需要冷藏新鮮食品,所以經(jīng)常開(kāi)門(mén)分開(kāi)送貨,使冷庫(kù)的溫度難以控制,無(wú)疑難以避免新鮮的質(zhì)量。也有用戶(hù)不能及時(shí)接受,在固定的地方存放也會(huì)降低食品的質(zhì)量,長(zhǎng)期過(guò)去降低客戶(hù)的粘性,冷鏈配送已成為制約生鮮電商發(fā)展的瓶頸。

2、電子商務(wù)企業(yè)規(guī)模小、質(zhì)量參差不齊,冷鏈配送成本高

? 生鮮電商與蔬菜海鮮批發(fā)不同,雖然都是生鮮,但生鮮批發(fā)量基本都是在最新鮮的時(shí)候銷(xiāo)售,散貨運(yùn)輸成本低,而生鮮電商面對(duì)的是個(gè)人客戶(hù),少數(shù)家庭送貨需要上門(mén)送貨根本無(wú)法通過(guò)增加規(guī)模來(lái)降低冷鏈運(yùn)輸成本,還有一點(diǎn),因?yàn)槲覀兡壳袄滏溈爝f運(yùn)輸不同于普通快遞,成小規(guī)模,服務(wù)質(zhì)量更是參差不齊,最重要的是,冷鏈物流投資大,快遞價(jià)格不比普通快遞高多少,所以愿意做冷鏈物流的企業(yè)不多。

怎么解決?

降低冷鏈物流的運(yùn)輸成本,可以從以下幾個(gè)方面入手:

1、包裝材料和制冷劑技術(shù)創(chuàng)新

? 比如,順豐速運(yùn)開(kāi)發(fā)的EPP通過(guò)降低環(huán)保溫度箱重量、抗壓、防摔降低了冷鏈配送成本;在“最后一公里”的配送,順豐速運(yùn)采用了自主研發(fā)的超低溫儲(chǔ)存制冷劑代替配送,不僅降低了成本,還延長(zhǎng)了制冷時(shí)間。

2、借助大數(shù)據(jù)等信息化手段

? 目前我國(guó)生鮮食品冷鏈配送成本較高,客觀(guān)原因多為單向運(yùn)輸,導(dǎo)致排隊(duì)冷藏車(chē)空車(chē)退貨現(xiàn)象。隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用,可以有效地幫助冷鏈配送企業(yè)找出既新鮮又節(jié)能的配送溫度,也可以起到降低成本的作用。

3、細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)監(jiān)管

? 對(duì)冷鏈配送的發(fā)展至關(guān)重要,政府部門(mén)要細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)監(jiān)管。一位冷鏈物流公司的員工表示,冷鏈運(yùn)輸目前沒(méi)有明確的監(jiān)管部門(mén),也沒(méi)有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),冷鏈配送質(zhì)量參差不齊與此無(wú)關(guān)。專(zhuān)家認(rèn)為,要解決冷鏈配送資源匱乏的問(wèn)題,需要政府相關(guān)部門(mén)為企業(yè)掃清障礙。

? 以上就是關(guān)于生鮮運(yùn)輸物流的困難有哪些?怎么解決?的全部信息,想要了解更多信息請(qǐng)關(guān)注我們!

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