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蔬東坡微信公眾號(hào)
2019年11月初,阿里旗下菜劃算以風(fēng)馳電掣的速度在杭州快速建倉落地,29分鐘新鮮配送到家,以平價(jià)菜場(chǎng)在這個(gè)領(lǐng)域發(fā)起猛攻,整個(gè)生鮮市場(chǎng)一時(shí)風(fēng)聲鶴唳。2020年1月初,菜劃算登錄支付寶首頁,在全民戰(zhàn)“疫”期間,菜劃算以其自身優(yōu)勢(shì)線上銷售額大增,廣受消費(fèi)者熱愛,耽于市場(chǎng)擴(kuò)建只在一定范圍內(nèi)推行。那么菜劃算配送范圍是什么呢?服務(wù)質(zhì)量怎么樣?我們來看一下
菜劃算配送范圍有哪些?
菜劃算,社區(qū)拼團(tuán)類生鮮電商,主營生鮮社區(qū)團(tuán)購。菜劃算定位為填補(bǔ)日常買菜的即時(shí)性需求的市場(chǎng)缺口。主要以優(yōu)惠活動(dòng)和紅包獎(jiǎng)勵(lì)來引流。菜劃算主打平價(jià)菜場(chǎng),時(shí)間效率上提出“29分鐘新鮮到家”的口號(hào)。目前,菜劃算已經(jīng)在杭州、寧波、蘇州三個(gè)城市上線,并在寧波布局實(shí)體會(huì)員店,面積300平米,線下客單價(jià)45元左右。
截至一月份,菜劃算在杭州前置倉將近50,寧波新開五家,線上客單價(jià)50上下。但三月份以來,寧波、蘇州兩城一家不留,杭州縮減至11家,據(jù)悉,未來菜劃算可能全面轉(zhuǎn)型為b端食材配送,服務(wù)中小餐飲商家。?
菜劃算服務(wù)質(zhì)量如何?
菜劃算自2019年末上線以來,目標(biāo)為平價(jià)菜場(chǎng),總體價(jià)格比較平民,優(yōu)惠力度較大,尤其是2020開年受新冠疫情影響,全國各大城市采取了嚴(yán)格管控措施,互聯(lián)網(wǎng)“云買菜”廣受關(guān)注,各類生鮮電商平臺(tái)推出不同的購買政策,菜劃算為24小時(shí)均可下單,運(yùn)送效率較高,周期相對(duì)較短,選擇就近配送,可選擇菜品充足,送達(dá)時(shí)間較快,不用搶購。
但由于各方面原因,并不能100%做到平臺(tái)承諾的29分鐘送達(dá),由于在菜劃算下單的客戶大都是臨時(shí)下單,對(duì)于時(shí)效要求較高,所以當(dāng)對(duì)于這類客戶不能按時(shí)送到時(shí)就會(huì)造成不好的客戶體驗(yàn),這就形成了褒貶皆有的客戶評(píng)價(jià),所以為可靠起見,最好還是盡可能地提前下單購買,一天之內(nèi)蔬菜品質(zhì)不會(huì)受影響。值得一提的是,菜劃算內(nèi)菜品新鮮程度不錯(cuò),起送門檻較低,是多數(shù)都市白領(lǐng)購菜的選擇。?
菜劃算的運(yùn)作模式是怎樣的?
菜劃算在眾多生鮮電商配送平臺(tái)中,送貨速度算是較快的,菜劃算之所以可以保證較高的時(shí)效性,這取決于它的運(yùn)作模式。菜劃算采取的是線上運(yùn)營+前置倉配貨+即時(shí)配送+消費(fèi)者的模式,在距離消費(fèi)者最近的小區(qū)附近,密集設(shè)置前置倉,為消費(fèi)者提供即時(shí)配送。
29分鐘送達(dá)的核心是前置倉,生鮮商品的品質(zhì)是很不穩(wěn)定的,而基于市場(chǎng)選定的前置倉可以大大縮短運(yùn)輸時(shí)間,迅速將商品送到客戶手中。前置倉本身面臨著前期重投入,以及在單位密度內(nèi)通單跑量等問題亟需解決。
疫情的突襲使一批生鮮電商配送平臺(tái)異軍突起,如今各個(gè)城市疫情緩解,這個(gè)行業(yè)也面臨新的問題。體驗(yàn)過“云買菜”的消費(fèi)者們是否會(huì)再次選擇這一方式?轉(zhuǎn)型之后,菜劃算配送范圍又是怎樣的?讓我們拭目以待吧!