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有生活在農村的人們都知道,農村自己種的蔬菜是非常好吃的,這也是為什么農村菜往往會更加受歡迎,但是農村菜一般不會往城市里面銷售,大多數(shù)農村菜都會選擇在本地銷售,但是農村本地人種菜的覆蓋率還是比較高,因此農村菜的銷量在農村并不是很好。為了能夠把農村菜賣到城市,接下來就和大家說一說如何把農村菜賣到城市,有什么挑戰(zhàn)。
1.把農村菜運輸?shù)匠鞘小?/strong>一般農村距離城市都比較遠,所以如果想要把農村菜賣到城市,那么在運輸要求方面肯定是非常高的。首先,在這么遙遠的距離下,我們要保證蔬菜的新鮮度,而且要防止在運輸過程中蔬菜受到損害。想要把當天采摘到的蔬菜往城市里面賣,那么菜農們就必須在凌晨的時候進行裝車。
2.城市攤位銷售。由于蔬菜運輸成本比較高,而且農村離城市比較遠的話,菜農們不可能每天都有時間進城的。雖然現(xiàn)在很多城市都有專門設立了蔬菜批發(fā)市場和便利店進行農村蔬菜買賣,但是對于農村蔬菜種植成本來說,城里的攤位和其他費用對于菜農來說還是比較難以承受的,這也是農村蔬菜賣到城市的一個棘手的問題。
3.擴展銷售渠道。雖然農村菜在城市里面非常受歡迎,但是對于菜民來說,在城市里面銷售蔬菜的渠道還是比較單一的,如果菜民種植了很多蔬菜,但是又無法入住到超市里面進行售賣的話,那么他們的銷售渠道就減少了一半以上,有時候只能選擇賣給菜販,而這樣利潤就會被中間商所賺取,對于菜民來說,成本高的前提下利潤會更少。
農村菜賣到城市有哪些挑戰(zhàn)?農民在銷售蔬菜的過程中往往會因為某種蔬菜銷量比較好,等到新的一年種植的時候就會加倍種植,這樣不僅會造成蔬菜市場飽和,而且蔬菜的價格也會有所下降,對于農民來說過于飽和等蔬菜市場往往會使得這些呆滯蔬菜被白白浪費掉。
把農村菜賣到城市的確是一種不錯的方法,但是對于菜民來說,把農村菜往城市里面賣也會遇到非常多的問題,至于怎么解決這些問題,那就要看菜民們是如何做的,例如解決運輸成本高的問題,可以選擇拼湊車的方式。雖然農村菜賣到城市的挑戰(zhàn)很多,但是對于菜民們來說也是一個不錯的發(fā)展方向。