Choco是什么？Choco的發(fā)展前景如何？

          

我國傳統(tǒng)的生鮮食材有著千億級規(guī)模的市場，而全球范圍的生鮮食材采購市場就更是規(guī)模驚人。目前，傳統(tǒng)批發(fā)集散市場還依然是餐飲生鮮食材的重要交易場景，但已經(jīng)出現(xiàn)一些品牌開始借助互聯(lián)網(wǎng)對新型餐飲食材采購方式做出有益的探索和嘗試，Choco公司就是其中的翹楚之一。那么，Choco是什么？Choco的發(fā)展前景如何？下面本文就對這兩個問題進行詳細(xì)探討。

一、Choco是什么？
Choco是一家德國B2B餐飲食材服務(wù)商，以電商平臺的模式向廣大餐飲食材的供應(yīng)商和銷售商（包括餐廳飯店、生鮮零售商等）提供現(xiàn)代化的食材在線配料、選品、訂貨和交付服務(wù)。為此，Choco打造了一款基于便捷UI設(shè)計的平臺程序，餐飲食材的供銷鏈各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)者、商家和經(jīng)營者都可以在此程序搭建的平臺上快速進行信息采集和交換，大幅降低了餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈的冗余和復(fù)雜程度。
Choco餐飲食材服務(wù)平臺融合了時下社交媒體的優(yōu)點，將傳統(tǒng)食材產(chǎn)業(yè)鏈的信息交流通過巧妙的邏輯設(shè)計轉(zhuǎn)換為直觀、便捷的短消息聊天形式，將用戶的使用門檻和上手難度降到最低，提升用戶的使用體驗。同時，Choco還為用戶提供了一個類似Postmates的點購電子清單，為供銷雙端的效率性、便捷性和安全性打造了重要基礎(chǔ)。Choco平臺持續(xù)為餐飲生鮮食材市場貢獻互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和解決方案。

二、Choco的發(fā)展前景如何？
目前，疫情在海外的形勢愈發(fā)嚴(yán)峻，人們出于安全考量難以外出購物，這為外賣行業(yè)和相關(guān)配送行業(yè)創(chuàng)造了絕佳的發(fā)展契機。據(jù)悉，Choco餐飲食材服務(wù)平臺以其全程在線交易模式獲得了大量消費者的青睞，使用頻率和用戶黏著度顯著上升，吸引了包括Coatue Management在內(nèi)的多家資本投資。目前，Choco融資累積已經(jīng)達(dá)到六千多萬美元，流動資金充裕，業(yè)務(wù)增長迅速，故而發(fā)展前景廣闊。

總的來說，Choco靠著海外餐飲食材行業(yè)的現(xiàn)狀乘勢崛起，少不了其優(yōu)秀的技術(shù)實力在背后支持。Choco還需要進一步完善特色產(chǎn)品鏈的打造，進一步擴大合作供應(yīng)商的遴選范圍，為改善消費者體驗加大投入，為未來贏得更多的客戶創(chuàng)造條件。相信通過本文的閱讀，讀者能夠了解Choco是什么以及Choco的發(fā)展前景如何。