蔬菜分揀包裝流程是什么樣的？蔬菜分揀包裝有必要嗎？

          

我們經(jīng)常會(huì)去超市或者菜市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜商品，一般來(lái)說(shuō)，我們看到的蔬菜商品都是非常新鮮的，外表水靈靈的，能夠勾起人的食欲。但其實(shí)蔬菜商品能夠有這么高的顏值都是因?yàn)樵谏鲜兄熬鸵呀?jīng)進(jìn)行了分揀包裝。那么蔬菜分揀包裝流程是什么樣的？蔬菜分揀包裝有必要嗎？

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）
一、蔬菜分揀包裝流程是什么樣的？
蔬菜商品的分揀包裝流程其實(shí)是非常復(fù)雜的，首先是需要接收到消費(fèi)者的訂單，沒(méi)有訂單，蔬菜分揀包裝就無(wú)法進(jìn)行起來(lái)。在接收到訂單后，要把對(duì)應(yīng)的蔬菜商品先取出來(lái)，如果顧客對(duì)于分揀有要求的話，就按照顧客的要求去進(jìn)行分揀，沒(méi)有就按照日常的一個(gè)分揀標(biāo)準(zhǔn)去進(jìn)行分揀。
在分揀的過(guò)程中，首先需要把泥土清理掉，很多蔬菜都是長(zhǎng)在土里的，因此泥土可能會(huì)有一點(diǎn)多，為了不影響蔬菜的顏值，所以在分揀的過(guò)程中，一定要給蔬菜商品做一個(gè)簡(jiǎn)單的清理，讓它們看上去更加的新鮮誘人。然后就是把一些已經(jīng)壞了的或者不符合上市標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜清理出來(lái)，現(xiàn)在食品安全越來(lái)越受重視，只有在分揀環(huán)節(jié)就把不符合要求的蔬菜清理出來(lái)，才可以給消費(fèi)者提供新鮮、安全的蔬菜商品。
最后就是包裝了，蔬菜商品分揀完成后，就會(huì)按照要求去進(jìn)行包裝，包裝的目的是為了讓蔬菜看上去更加的干凈好看，包裝做得好也可以很大程度上提高消費(fèi)者的一個(gè)滿意度，讓消費(fèi)者更加愿意繼續(xù)來(lái)購(gòu)買蔬菜。
二、蔬菜分揀包裝有必要嗎？
答案是肯定的，蔬菜商品其實(shí)市場(chǎng)同質(zhì)化是非常嚴(yán)重的，基本上市場(chǎng)上每一家的蔬菜商品都差不太多，那么店鋪或者企業(yè)想要吸引消費(fèi)者，就必須要從細(xì)節(jié)入手，分揀包裝就是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。
分揀可以讓蔬菜更加的干凈、安全，讓消費(fèi)者能夠吃到比較新鮮的蔬菜商品；包裝能夠讓蔬菜更加的美觀，從而給消費(fèi)者帶來(lái)一個(gè)好的視覺(jué)感受，這些都可以提高消費(fèi)者的一個(gè)購(gòu)物體驗(yàn)感，從而發(fā)展為忠實(shí)顧客。
總而言之，分揀和包裝都有非常重大的意義，蔬菜商品在上市前基本上都要經(jīng)過(guò)這些環(huán)節(jié)，所以一定要重視起分揀和包裝，分揀要提高蔬菜安全性，包裝要美觀。