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我國(guó)的生鮮市場(chǎng)還是非常廣的,但是對(duì)于上班族來(lái)說,去超市或者菜市場(chǎng)買菜太浪費(fèi)時(shí)間,所以現(xiàn)在誕生了一種新的模式即社區(qū)生鮮便利店。社區(qū)生鮮便利店自從面世以來(lái)一直非常受消費(fèi)者的歡迎。那么社區(qū)生鮮便利店為什么受歡迎呢?社區(qū)生鮮便利店優(yōu)點(diǎn)有哪些?
社區(qū)生鮮便利店為什么受歡迎?
1.距離優(yōu)勢(shì)
社區(qū)生鮮便利店一般都開始社區(qū)附近或者社區(qū)里,所以對(duì)于居民來(lái)說買菜還是比較方便的,他們可以在上下班的途中就直接把自己需要的菜購(gòu)買好,而不需要花費(fèi)更多的時(shí)間去繞遠(yuǎn)路買菜。所以距離優(yōu)勢(shì)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說也是非常重要的,它可以幫助消費(fèi)者節(jié)省很多的時(shí)間,而且有的社區(qū)生鮮便利店也提供送菜到家服務(wù),消費(fèi)者甚至可以隨時(shí)隨地的購(gòu)買自己的喜歡的生鮮商品,非常便捷。
2.商品優(yōu)勢(shì)
對(duì)比互聯(lián)網(wǎng)買菜,社區(qū)生鮮便利店還有一個(gè)非常明顯的優(yōu)勢(shì),就是商品優(yōu)勢(shì),消費(fèi)者是可以到店去購(gòu)買自己喜歡的生鮮商品的,所以生鮮商品的品質(zhì)方面也是比較有保障的。而且對(duì)于生鮮商品,其實(shí)消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)是比較重視的,社區(qū)生鮮便利店既能夠保障購(gòu)買生鮮商品的便利性,又能夠讓生鮮商品的品質(zhì)得到保障,所以當(dāng)然會(huì)比較受消費(fèi)者的喜愛和歡迎。
3.便捷優(yōu)勢(shì)
其實(shí)社區(qū)生鮮便利店在很多情況下還是比較便捷的,它不需要花費(fèi)太多的時(shí)間的,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說,尤其是一些上班族,時(shí)間還是比較寶貴的,所以社區(qū)生鮮便利店這種模式還是非常便利的,因此也比較受消費(fèi)者的喜愛和歡迎。
社區(qū)生鮮便利店投資需多少錢?
投資社區(qū)生鮮超市雖然算是重資產(chǎn)投資,但相比一些行業(yè),投入還算比較小。通常情況下,除了貨品外,按1200元/平方做預(yù)算已經(jīng)算是比較標(biāo)準(zhǔn)的了。當(dāng)然,做生意還必須預(yù)留一部分周轉(zhuǎn)資金,這一點(diǎn)相當(dāng)重要。所以以200平的社區(qū)生鮮超市為例,裝修加設(shè)備在25萬(wàn)左右,前期鋪貨15-25萬(wàn),再預(yù)留10萬(wàn)左右的周轉(zhuǎn)資金,投資在50-60萬(wàn)屬于正常范圍,當(dāng)然如果供應(yīng)商能做到月結(jié)合作的,前期投入可以省下10-20萬(wàn)(但也會(huì)損失自己的利潤(rùn))。
從銷售來(lái)說,200平左右的社區(qū)生鮮超市一個(gè)月銷售額在60萬(wàn)左右,扣除租金、水電費(fèi)、人力成本和開店攤銷后,一個(gè)月凈利潤(rùn)在2.5-4萬(wàn)之間是正常的(超市以外的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目盈利不算)。
說了這么多,我想說的是開超市還是能夠賺錢的,只是涉及生鮮領(lǐng)域會(huì)對(duì)你的運(yùn)營(yíng)有更高的要求。