2020年生鮮配送運(yùn)營(yíng)方案：家庭生鮮配送怎么做？

          


生鮮配送在今年疫情期間，市場(chǎng)發(fā)展很迅速?？萍嫉陌l(fā)展，人們不再只依賴(lài)于傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)買(mǎi)菜方式，更加傾向于“線上買(mǎi)菜”。消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變，同時(shí)也促進(jìn)了另一個(gè)配送方式的誕生：家庭生鮮配送。

家庭生鮮配送怎么做？
建立線上銷(xiāo)售渠道，擴(kuò)大銷(xiāo)售群體
傳統(tǒng)的生鮮銷(xiāo)售群體主要是家庭主婦，消費(fèi)人群比較固定，市場(chǎng)開(kāi)拓比較艱難。做家庭生鮮配送，需要建立線上銷(xiāo)售渠道，可以搭建生鮮網(wǎng)上商城、小程序等，擴(kuò)大銷(xiāo)售群體，讓喜歡上網(wǎng)的年輕人客戶(hù)也成為自己的客戶(hù)。
建立線上銷(xiāo)售渠道，客戶(hù)在家就可以下訂單，這樣既方便了客戶(hù)，配送商也能收獲大量訂單，實(shí)現(xiàn)雙贏的效果。
建立配送運(yùn)輸體系，提高配送效率
做家庭生鮮配送，重要前提是，需要建立起完善的配送運(yùn)輸體系為支撐。
家庭生鮮配送，客戶(hù)需要生鮮來(lái)制作飯菜，對(duì)于配送效率要求比較高。只有建立配送運(yùn)輸體系，冷鏈運(yùn)輸保證生鮮質(zhì)量，有專(zhuān)門(mén)的配送車(chē)輛和人員，保證配送效率，客戶(hù)才會(huì)滿(mǎn)意。
做好市場(chǎng)調(diào)查，了解客戶(hù)需求
現(xiàn)在由于工作生活節(jié)奏加快，很多人去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)生鮮是沒(méi)有時(shí)間的。如果做家庭生鮮配送，肯定有市場(chǎng)需求，能受到客戶(hù)的歡迎。
做家庭生鮮配送，一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)掘潛在客戶(hù)。通過(guò)了解人們的具體需求，做好利潤(rùn)的籌劃，做家庭生鮮配送，是非常不錯(cuò)的選擇。
解決配送難問(wèn)題，做好配送服務(wù)
做家庭生鮮配送，關(guān)鍵是要解決配送難的問(wèn)題。
做家庭生鮮配送，一家家上門(mén)配送很費(fèi)時(shí)間，而且會(huì)遇到客戶(hù)不在家的情況，影響配送效率。
另外，做家庭生鮮配送，想要收獲不錯(cuò)的利潤(rùn)，需要有大量訂單支持，但這就會(huì)帶來(lái)配送難的問(wèn)題。
在這里就建議大家，最好與社區(qū)進(jìn)行合作，商家在社區(qū)內(nèi)，設(shè)立生鮮配送自提柜，提供專(zhuān)門(mén)的地方存放生鮮，客戶(hù)取貨方便，又能保證自己的配送效率，還能保證生鮮質(zhì)量。
總之，做好家庭生鮮配送只要要做好市場(chǎng)調(diào)查，只要能有穩(wěn)定的客戶(hù)資源，了解用戶(hù)的需求，讓客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)生鮮方便，還是可以做好的。另外，家庭生鮮配送，本質(zhì)上還是服務(wù)行業(yè)，如何做好服務(wù)，還是要重點(diǎn)思考的問(wèn)題。