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在農(nóng)村,生鮮農(nóng)產(chǎn)品品類很多,但是在銷售上卻是很令人頭疼的事。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,很多生鮮電商出現(xiàn),讓人們足不出戶便可以獲取想要的新鮮的水果、蔬菜等生鮮產(chǎn)品。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問(wèn)題,很多農(nóng)民也想要自己做農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商。但是事實(shí)上,雖然互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展迅速,做農(nóng)產(chǎn)品電商也是好想法,但是,農(nóng)產(chǎn)品電商在實(shí)際的運(yùn)作中,還是面臨著很難賣的問(wèn)題。
為什么會(huì)出現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品難賣的問(wèn)題?
一、生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)成難題
現(xiàn)在很多的農(nóng)民還不怎么懂網(wǎng)絡(luò),更別說(shuō)是營(yíng)銷了,很多的農(nóng)民辛苦了大半輩子,對(duì)手機(jī)的概念還停留在打接電話上面;
即使現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)普及了,但是會(huì)生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)的人畢竟還是很少的,這些因素都會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
二、生鮮電商平臺(tái)存在風(fēng)險(xiǎn),農(nóng)民抗風(fēng)險(xiǎn)能力差
對(duì)個(gè)人開放的電商平臺(tái),比如淘寶,多存在大量的交易條款,押金,推廣費(fèi)等等,絕大部分果農(nóng)是搞不懂的;
而且類似這樣的生鮮平臺(tái),還有虧錢的風(fēng)險(xiǎn),再加上農(nóng)民抗風(fēng)險(xiǎn)能力本來(lái)就弱,因此農(nóng)民自己做農(nóng)產(chǎn)品電商不多,這樣就限制了農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
三、農(nóng)產(chǎn)品包裝、物流都存在問(wèn)題
有的果農(nóng)的小輩靠對(duì)網(wǎng)絡(luò)的了解在微信或淘寶上賣,包裝和物流卻是大問(wèn)題。
單是包裝首先要保證當(dāng)?shù)赜泄?yīng),紙箱泡沫箱冰袋等等,為了果品安全和保鮮,包裝的開銷幾乎和水果本身價(jià)格(原產(chǎn)地)相當(dāng)。
發(fā)快遞的價(jià)格需要有量,沒有量,光快遞費(fèi)就把人嚇跑了。
而偏遠(yuǎn)山區(qū),作為快遞公司成本更高,而果農(nóng)怎么保證一個(gè)量,都是難以搞定的問(wèn)題。
?四、冷鏈物流成本過(guò)高
因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品一般都不易保存,尤其是一些生鮮蔬菜、水果等,很依賴?yán)滏湣^r(nóng)民自己種的生鮮產(chǎn)品,在常溫下面不利于長(zhǎng)途的運(yùn)輸,需要了冷鏈配送,這就需要自建或者和第三方物流合作。
這樣的話成本就很高了,所以很多的農(nóng)民更不愿意這樣去做。
所以收獲的農(nóng)副產(chǎn)品還只能賣給販子,一旦市場(chǎng)出現(xiàn)了波動(dòng),水果賣不出去的時(shí)候,販子給出的價(jià)格就非常的低,農(nóng)產(chǎn)品銷售更困難。
因此,從更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度來(lái)看,做農(nóng)產(chǎn)品電商不是不行,關(guān)鍵是要如何解決上述4點(diǎn)問(wèn)題。在個(gè)人看來(lái),提高現(xiàn)有的客戶滿意度,樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌形象,或許可以搏一搏。