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蔬東坡微信公眾號
2020 年初,一場新冠疫情席卷全國,給各行各業(yè)都帶來了較大沖擊。其中水果產(chǎn)業(yè)深受重創(chuàng)。對廣大農(nóng)戶而言,受疫情影響全面停擺的交通運(yùn)輸與全線關(guān)閉的實(shí)體店,讓原有的線下銷售渠道受阻,陜西、山東、廣西、四川、湖北…多地涌現(xiàn)蔬菜水果滯銷現(xiàn)象。
農(nóng)產(chǎn)品滯銷的原因是什么?
農(nóng)產(chǎn)品自身的屬性 瓜果蔬菜等不易貯存的農(nóng)產(chǎn)品需要盡快賣出,然而因?yàn)榱魍ňo張問題,大量的供應(yīng)造成壓價,造成“賣難”。
農(nóng)產(chǎn)品種植的盲目性
當(dāng)某種農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)賺錢效應(yīng)的時候,大家就會一哄而上種植這種產(chǎn)品,結(jié)果就是這種產(chǎn)品的嚴(yán)重供過于求。
信息不對稱
一些農(nóng)民無法獲得精確的市場需求信息,而每年在種植品種時,又受當(dāng)前價格的引導(dǎo),形成了“小生產(chǎn)、大市場”的供需矛盾。
缺乏品牌意識
大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在長期的經(jīng)營中形成“重?cái)?shù)量、輕質(zhì)量”的思想,缺乏市場意識,導(dǎo)致部分低質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過剩,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給不足的結(jié)構(gòu)性矛盾。
農(nóng)產(chǎn)品滯銷怎么辦?
針對農(nóng)產(chǎn)品滯銷制定應(yīng)急預(yù)案
小編建議地方相關(guān)部門可根據(jù)滯銷數(shù)量、程度和影響范圍,組織采購和促銷、設(shè)立專項(xiàng)補(bǔ)貼獎勵資金等。
借助互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),構(gòu)建信息對接平臺
利用農(nóng)信社信息渠道暢通的優(yōu)勢,全方位收集農(nóng)產(chǎn)品銷售信息,多形式向農(nóng)戶發(fā)布供求消息,幫助聯(lián)系銷售客商,在第一時間解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問題。同時,加大與涉農(nóng)企業(yè)的密切聯(lián)系,利用涉農(nóng)企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)平臺,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,減少農(nóng)產(chǎn)品掉價、滯銷對農(nóng)戶造成經(jīng)濟(jì)損失。
建立健全合作組織,形成產(chǎn)銷規(guī)?;?要加強(qiáng)組織創(chuàng)新,鼓勵農(nóng)民把農(nóng)產(chǎn)品拿到城市去銷售。一方面需要加快合作社建設(shè),進(jìn)行規(guī)?;?、組織化生產(chǎn),產(chǎn)出高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,這種組織還能幫助農(nóng)民及時了解市場信息,避免盲目種植的市場風(fēng)險。另一方面需要對一些適合深加工的產(chǎn)品進(jìn)行深加工。