傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何存在哪些問(wèn)題？傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何轉(zhuǎn)型升級(jí)？

          


大部分的消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的印象是臟亂差、臟亂差，聯(lián)想起來(lái)也多是條件簡(jiǎn)陋、道路泥濘、擺攤隨處可見(jiàn)的場(chǎng)景。隨著時(shí)代的變化，老農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局、硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、日常管理等方面都逐漸跟不上時(shí)代的發(fā)展。為適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的需要，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)必須進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，這是生鮮市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)必然的趨勢(shì)。

傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何存在哪些問(wèn)題？
1.環(huán)境較差，擺放亂擺
市場(chǎng)功能布局不合理，污水橫流，占道經(jīng)營(yíng)，亂堆亂放，違規(guī)搭棚等。再者，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的瓜果蔬菜、魚(yú)肉海鮮、各種熟食米粉混雜在一起，市場(chǎng)內(nèi)更是隨處可見(jiàn)各種各樣的垃圾。特別是對(duì)禽類(lèi)、海產(chǎn)品等肉類(lèi)的處理不能避免會(huì)產(chǎn)生較大味道的垃圾，可以說(shuō)是很難聞到氣味，買(mǎi)菜根本就沒(méi)有快感，也不愿意多待。
2.商販很多，食品安全及衛(wèi)生令人擔(dān)心
進(jìn)貨量、成本和銷(xiāo)售量只有商家自己才清楚，因此在統(tǒng)一管理方面存在很大的問(wèn)題，市場(chǎng)管理者對(duì)每個(gè)商家的交易額總額都不清楚，不能很好地掌握農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的供求情況，不能對(duì)市場(chǎng)的未來(lái)形勢(shì)作出準(zhǔn)確的判斷，因而難以為政府調(diào)控市場(chǎng)提供科學(xué)依據(jù)。
3.現(xiàn)金結(jié)算，缺斤短兩
現(xiàn)金交易中存在著雜亂無(wú)章、偽造貨幣、不衛(wèi)生等問(wèn)題。而且商家自備的電子秤存在造假現(xiàn)象。撿到的零錢(qián)沒(méi)仔細(xì)看就塞進(jìn)錢(qián)包，回家后才發(fā)現(xiàn)被騙;不知道看秤的數(shù)量，商販偷偷調(diào)整電子秤缺斤短兩…傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的這些問(wèn)題幾乎天天都在發(fā)生。
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何轉(zhuǎn)型升級(jí)？
智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，就是利用科技手段，采集交易數(shù)據(jù)，將數(shù)據(jù)上傳到云端，通過(guò)該平臺(tái)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)管理、服務(wù)、監(jiān)管的信息網(wǎng)絡(luò)化，工作規(guī)范化，管理現(xiàn)代化。支持移動(dòng)支付功能的智慧農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，以智能秤為載體，構(gòu)建了智慧農(nóng)業(yè)信息化系統(tǒng)。
智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也可以稱(chēng)之為互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，利用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，令傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改頭換面，跟蹤食品源頭、杜絕短斤缺兩、智能電子隨用隨付。
智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)可以說(shuō)是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展下去的必然趨勢(shì)了。我們把農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品整個(gè)流通過(guò)程捋順下來(lái)，在保留傳統(tǒng)攤位基礎(chǔ)模式上通過(guò)升級(jí)改造，設(shè)計(jì)出達(dá)安全標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)感農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。通過(guò)引入互聯(lián)網(wǎng)的工具和手段，不僅消費(fèi)者買(mǎi)的舒心，而且大大方便了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶(hù)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)，每一筆交易會(huì)自動(dòng)生成數(shù)字化流水報(bào)表，每一筆賬目都清晰，做賬更輕松。