食材配送公司有什么優(yōu)勢？食材配送公司實力如何體現？

          


隨著我們國家的飛速發(fā)展，國人對于膳食方面的要求也越來越重視。當然企業(yè)對于食材的安全更加關心，因為這不是某個家庭的健康問題，而是幾十個家庭或者幾百家庭的頂梁柱的健康問題。所以選擇一家好的食材配送公司對于企業(yè)來說是一件重中之重的事情了。

食材配送公司有什么優(yōu)勢
首先，食材配送公司可以省時省力。
食堂每天要做的工作有很多，食材采購、食材清洗處理、菜品烹飪、衛(wèi)生消毒等。
如果是小飯?zhí)?，一般會雇一個阿姨或廚師負責這些事情，不過這種飯?zhí)眯枨罅啃?，基本是阿姨或廚師早上去菜市場采購，一般不需要食材配送。
如果是幾十人、幾百人甚至幾千人的大飯?zhí)?，就不止這些工作了。
餐具清洗消毒、配餐、應對上級及相關部門的衛(wèi)生消防等各項檢查、就餐人員滿意測評、倉庫管理還有各項行政工作，這樣樣都是工作量。
如果選擇食材配送公司，飯?zhí)美锏娜藛T可以大量節(jié)約食材采購和食材粗加工的時間，做好衛(wèi)生、消防、成本等其他方面的管理。
其次，專業(yè)的人做專業(yè)的事。
飯?zhí)蔑嬍嘲踩枰肿⒁?，一旦出現食品中毒事件，涉及人員多。像我們康來福配送食材之前一定會做好檢測，比如蔬菜，我們在基地和配送中心都會進行農殘檢測，食材安全的情況下才會入庫，之后安排配送，比如肉類，我們是跟正規(guī)大型屠宰場合作，一定要有動物檢疫合格證明，日常檢驗含水量，避免注水肉，我們還會跟第三方機構合作做檢測。這些工作如果由食堂去做，費時費力，對飯?zhí)霉芾砣藛T來說，工作成績不明顯。
最后，食材配送公司更有保障。
如果飯?zhí)米孕胁少?，單個品類的采購量小，配送或加工等服務都不夠靈活，特別是退貨。好的食材配送公司服務更有保障，配送及時，無理由退換貨，提供應急補給。
當然，如果你有認可度高的資質，有自己的食材基地，這些都是加分項。
蔬東坡生鮮配送管理系統(tǒng)能高效的整合訂單、財務、采購、倉儲、分揀、配送，同時整合供應商管理、門店訂貨及配送。搭配多種智能派單模式，能夠快速指派任務，配送員按照訂單進行分揀、貼標簽，即時配送給客戶，配送進度可隨時跟蹤查看。