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生鮮配送過程中的生鮮產品有著時效短、難儲存、易損耗等特性,如果用一般的傳統(tǒng)進銷存軟件來管理,難以做到對生鮮產品的精細化管理,因為傳統(tǒng)進銷存軟件的功能和模式都是比較固定的,和生鮮行業(yè)的特性是不兼容的,所以傳統(tǒng)進銷存軟件是不太適合生鮮配送行業(yè)。
傳統(tǒng)進銷存軟件有以下幾點是不足以滿足生鮮配送行業(yè)需求的:
1.非標品
生鮮產品一般都是非標品,打單稱重不固定,客戶需求10斤,最后實際配送的時候不一定是10斤,所以充滿了不固定性,結算帳單也需要多次核對。傳統(tǒng)進銷存軟件一般針對的都是標品產品,對非標品無法進行統(tǒng)計和管理。
2.類別多
同一種生鮮產品存在了不同的品類,生鮮產品可以根據(jù)品種、規(guī)格大小、采摘時間等多種條件來劃分出多種類型,每個類型的價格是各不相同。傳統(tǒng)進銷存軟件一般只能管理同一品種,不能分品類管理。
3.價格變化多
生鮮食材的價格是每日波動的,即使同一天分不同批次進貨,可能遇到的進貨價格也是不同的,配送公司就需要按照不同的實際情況來調整銷售價格。傳統(tǒng)進銷存軟件對商品的價格管理一般是固定的,頻繁改動會影響賬單間的結算。
4.易損耗
生鮮產品是一定存在損耗情況的產品,所以反復稱重的時候可能會產生不同的結果,這需要專業(yè)的儲存和配送運輸管理。而傳統(tǒng)進銷存軟件無法對不同重量之間進行管理。
總體來說生鮮行業(yè)有著行業(yè)壁壘,一般的傳統(tǒng)進銷存軟件是無法對生鮮產品管理的,所以生鮮配送行業(yè)選用系統(tǒng)就一定要用專業(yè)的生鮮配送系統(tǒng),生鮮行業(yè)要用系統(tǒng),就選蔬東坡生鮮配送管理系統(tǒng)。