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面對(duì)傳統(tǒng)模式困境,生鮮創(chuàng)新模式如何運(yùn)行?

發(fā)布時(shí)間:2020年04月13日
          

眾所周知,生鮮電商經(jīng)歷了雨后春筍般的“噴井式爆發(fā)”,經(jīng)歷了各憑本事的“十八般武藝”,經(jīng)歷了市場(chǎng)迭代,傳統(tǒng)的生鮮模式已經(jīng)面臨淘汰局面。生鮮創(chuàng)新模式的推行顯然已經(jīng)成為重中之重。那么現(xiàn)在看來(lái),生鮮創(chuàng)新模式到底該怎樣運(yùn)行呢?怎么樣才能突破傳統(tǒng)模式的困境局面呢?下面我們就來(lái)分析一下吧。

調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,把握市場(chǎng)行情

在生鮮市場(chǎng)行情把握上,由于價(jià)格隨時(shí)可能變動(dòng),因此向客戶的報(bào)價(jià)也就需要及時(shí)準(zhǔn)確。前端和后端的生鮮系統(tǒng)需要中臺(tái)支撐,隨時(shí)根據(jù)生鮮市場(chǎng)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。需要實(shí)現(xiàn)生鮮電商平臺(tái)、生鮮配送系統(tǒng)、供應(yīng)商管理、門(mén)店管理等各個(gè)環(huán)節(jié)信息互通、共同協(xié)作。同時(shí)社區(qū)生鮮店類(lèi)門(mén)店多以到店為主,前置倉(cāng)操作多以“到家”為主,兩者同時(shí)提供了到家、到店多種生鮮消費(fèi)形態(tài),營(yíng)造多樣化的生鮮消費(fèi)場(chǎng)景。只有這樣,才能更有效地把握生鮮市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

結(jié)合品牌引流,擴(kuò)大用戶基數(shù)

因?yàn)榭蛻艨倳?huì)對(duì)品牌有一個(gè)模糊的印象,這個(gè)模糊的印象也就決定了品牌在用戶心中的分量,同時(shí)品牌定位也決定了用戶個(gè)人的選擇傾向。品牌要深入人心,不僅要擁有優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容與服務(wù),還要讓用戶產(chǎn)生情感共鳴,實(shí)現(xiàn)與用戶深度溝通。所以生鮮電商首先要廣泛引流,吸引用戶加入品牌社群。其實(shí),生鮮電商的引流還是極富行業(yè)特色的,例如與季節(jié)性產(chǎn)品銷(xiāo)售、美食文化傳播、美食服務(wù)體驗(yàn)等結(jié)合起來(lái),或是與品牌特色、主題活動(dòng)、會(huì)員互動(dòng)結(jié)合起來(lái),都能進(jìn)行品牌引流。

注重配送效率,提升用戶購(gòu)物體驗(yàn)

因?yàn)樯r商品具有時(shí)效性、易腐性、鮮活性等特殊性,若想要通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行線上銷(xiāo)售,線下的實(shí)物交付成為重中之重。而實(shí)現(xiàn)線下交付需通過(guò)高效率、低成本的配送流程,保證商品快速、安全送達(dá)用戶手中。所以為了提高生鮮商品的配送效率,提供更多生鮮美食等生活服務(wù),這些是極為重要的。

生鮮行業(yè)一直被稱為國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)電商行業(yè)發(fā)展的“最后一片藍(lán)海”,擁有著龐大的市場(chǎng)規(guī)模、剛性需求及高頻購(gòu)買(mǎi)力度。所以通過(guò)以上幾點(diǎn),推動(dòng)生鮮創(chuàng)新模式,以此達(dá)到生鮮新零售的商業(yè)創(chuàng)新及突破。

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