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雞蛋富含豐富的營養(yǎng)價值,其中含一定量的蛋白質(zhì),脂肪和人體所需的氨基酸。很容易被人體吸收,是人們經(jīng)常食用的食物之一,并且利用率高達百分之九十八以上。并且雞蛋的吃法多種多樣,很多人群都十分喜愛,所以在生鮮品類中,雞蛋也是不可或缺的一部分。其市場需求也帶動著雞蛋配送的市場占有率。我們今天就來聊聊雞蛋配送經(jīng)營模式有哪些?如何打開雞蛋配送市場?
雞蛋配送經(jīng)營模式有哪些?
1.雞場配送
很多雞蛋是由雞場進行統(tǒng)一配送的,雞場會有很多關于雞方面的銷售,比如整雞,單獨的雞翅,雞腿,活雞,雞蛋等等。雞場會有固定的經(jīng)銷商,比如一些生鮮店鋪,超市等需要雞蛋的地方,或者是大型的生鮮配送中心,批發(fā)市場。雞場會根據(jù)經(jīng)銷商的需求進行雞蛋配送。
2.第三方配送
專門坐雞蛋的第三方配送會比較少,一般是一些生鮮種類配送會將雞蛋這個品類也包括,第三方平臺的雞蛋供貨渠道和雞蛋分銷渠道都是自己尋找,賺取其中的配送費用或者是差價。其配送設備也會更加的專業(yè)。
3.批發(fā)商配送
很多的雞蛋批發(fā)市場是配有配送服務的,經(jīng)銷商去批發(fā)市場尋找貨源,與其達成長期合作,批發(fā)商會根據(jù)經(jīng)銷商的需求和時間節(jié)點進行配送。
如何打開雞蛋配送市場?
1.選好產(chǎn)品
無論做哪一方面,客戶最需要的就是產(chǎn)品質(zhì)量,所以首先要確保自己配送的雞蛋的質(zhì)量和供應量,如果自己有養(yǎng)殖場是最好的,質(zhì)量可控,如果是第三方在選擇貨源方面要嚴格把控。這樣才容易讓客戶信賴和選擇,有購買欲望。
2.配送服務完善
雞蛋屬于易碎品,保質(zhì)期也比較短,客戶在選擇雞蛋時不僅要看品種,還要看質(zhì)量,所以在配送端一定嚴格把控,做好保鮮和完善運輸設備,確保雞蛋在運輸途中不破碎,不會造成損失,同時也給客戶好的體驗感。
3.建立分銷商
即使自己的產(chǎn)品,配送服務再好,還是需要一定的銷路和一定的客戶量的。我們可以在當?shù)鼗蛘邥r鄰市尋找分銷商,可以找生鮮超市,社區(qū)生鮮和生鮮電商等需要大量雞蛋供應的平臺。同時要給客戶提供優(yōu)質(zhì)服務,有利于長期合作和轉(zhuǎn)介紹等等。
總的來說,在雞蛋配送方面還是有一定的市場的,無論是我們需要雞蛋還是做雞蛋配送都要選擇適合自己,并且要進行一定的市場考察。