中國(guó)十大冷鮮肉品牌都有哪些？雙匯、金鑼、雨潤(rùn)....你還不快來(lái)了解一下？

          

隨著冷鮮肉市場(chǎng)的擴(kuò)大以及消費(fèi)者的需求增多，冷鮮肉制作的各大企業(yè)和工廠公司越來(lái)越多。但是經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展也讓消費(fèi)水平的提升加快了速度，人們從關(guān)注食品的數(shù)量上轉(zhuǎn)移到食品的質(zhì)量上。對(duì)待購(gòu)買(mǎi)冷鮮肉也是如此。此時(shí)，品牌對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量擔(dān)保就尤為重要。在選擇冷鮮肉時(shí)，一定要仔細(xì)挑選，有實(shí)力的大品牌才能讓消費(fèi)者買(mǎi)的放心，吃的安心。你知道中國(guó)十大冷鮮肉品牌嗎？通過(guò)投票評(píng)選出的中國(guó)十大冷鮮肉品牌具有很高的參考價(jià)值。
?冷鮮肉，又名為冷卻排酸肉，是經(jīng)過(guò)檢疫制度的審查后對(duì)肉本身進(jìn)行迅速冷卻，讓其溫度一天之內(nèi)或者短時(shí)間內(nèi)降到指定溫度然后進(jìn)行冷藏，最后再進(jìn)行后續(xù)加工和流通，冷鮮肉的運(yùn)輸銷售過(guò)程中要求始終保持在0℃-4℃的溫度區(qū)間。冷鮮肉經(jīng)過(guò)低溫排酸，富有彈性，這樣加工過(guò)程會(huì)增加口感的鮮嫩程度。但是保存時(shí)間較短，一般在-2℃-5℃的溫度下僅可保存一周的時(shí)間。

中國(guó)十大冷鮮肉品牌（2018年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 排名不分先后）
（一）雙匯SHINEWAY。早在1958年，雙匯集團(tuán)就將冷鮮肉引入中國(guó)，成為最早的中國(guó)肉類品牌的開(kāi)創(chuàng)者，并在世界領(lǐng)先，目前是中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)。

（二）金鑼JL。金鑼專注于生豬的屠宰和對(duì)冷鮮肉的生產(chǎn)加工上，作為中國(guó)的綜合性大型企業(yè)，在中國(guó)的肉食行業(yè)中是領(lǐng)先者。
（三）雨潤(rùn)yurun。作為中國(guó)近幾年的知名肉制品品牌，冷鮮肉及冷凍肉的生產(chǎn)加工基地在全國(guó)各地都有遍布，而且管理水平和經(jīng)驗(yàn)較為豐富，經(jīng)營(yíng)管理完善。
（四）愛(ài)森SAIC。是上海市的著名商標(biāo)，是光明食品集團(tuán)旗下養(yǎng)銷一體的豬肉專業(yè)食品現(xiàn)代化的生產(chǎn)企業(yè)。
（五）得利斯。是山東省的著名品牌，有屠宰生豬、調(diào)理食品加工等食品相關(guān)的業(yè)務(wù)。
（六）眾品TOPIN是在肉類行業(yè)具有一定影響力的品牌。并是著名的肉類產(chǎn)業(yè)鏈整合商，眾品對(duì)大型冷鮮肉制品、低溫肉制品等相關(guān)產(chǎn)品有多年加工經(jīng)驗(yàn)。
（七）科爾沁kerchin。該品牌公司以加工肉食品為主要業(yè)務(wù)，根據(jù)其名稱就能知道他的產(chǎn)地是在內(nèi)蒙古，其加工相關(guān)的畜牧產(chǎn)品、并研制相關(guān)的生物制藥，牛肉干最為出名。
（八）鵬程。是北京市著名商標(biāo)，是首都有規(guī)模的生豬屠宰加工企業(yè)之一以及安全肉食品生產(chǎn)基地。

（九）高金。作為四川省的著名商標(biāo)，是集精加工豬肉、進(jìn)出口貿(mào)易等豬肉食品一體的食品加工企業(yè)。
（十）唐人神TRS。是湖南省的著名商標(biāo)，是集飼料、動(dòng)物保健等業(yè)務(wù)等一體的連鎖銷售，并且加工肉制品一類相關(guān)業(yè)務(wù)。
怎么樣，中國(guó)十大冷鮮肉品牌你都了解了嗎？挑選冷鮮肉之前一定要進(jìn)行相關(guān)品牌的比較，參考中國(guó)十大冷鮮肉品牌排行榜，不要購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有品質(zhì)保障的冷鮮肉。